光三郎
『研人』光三郎のブログが誕生しました！！ こちらにどうぞ！
研人 光三郎は長年の修行を経て、満を持して、デビューしました！石川、福井方面の大勢の皆様に喜んでいただけるよう、頑張りますので、どうかよろしくお願い申し上げます！！
『研人』（とぎじん）とは暇人と似ていますが少しちがいます。暇にまかせて包丁を研いでいると、心が研がれるのです。そうしている間に研ぎに目覚めました。
研ぎの素晴らしさを大勢の人に伝えてゆきます。
研ぎも免許皆伝しましたが、その他に大工は一流、料理は鉄人です。包丁だけでなく大工や料理のことはなんでもお聞きください!!
43才、独身、孫１人 よろしくです！
〒９２４－００２７ 白山市相川町６１
０７６－２７６－２９７４ 西口 政則
｢研人｣光三郎『とぎじん みつさぶろ』は釣り好きです！
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買い物かごは取り付けていませんので、ご注文の際は
商品名、種類、長さ、金額、数量を書いてください。
（例、日本鋼、牛刀、９５５０円、１点
霞研、 出刃、 ６５００円、１点）
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お 客 様 の 声
金沢市 y 様
初めて研いでもらいました。切れすぎてびっくりです。力を入れずに切れるので、お料理が楽しみになりました。本当にありがとうございます。
富山市 H・D 様
スーパーの精肉部におりますが、今までは７日に１度くらい、自分で研いでいました。光三郎さんに研いでもらったら、肉がまるで豆腐のように切れるのです。はじめての感覚でした。その後自分でも研ぎますが、何かかなり研ぎやすくなったように思います
金沢市 Y・k 様
料理店で毎日キャベツを５キロは千切りにしますが、スパスパ切れて、おもわず楽しくなります。１時間ほどかかっていましたが、半分近くの時間で切れます。あまりの切れ味に大変驚いています。
