『研匠』光三郎 › 2009年10月アーカイブ

2009年10月アーカイブ

洋包丁

グランドシェフSP TYPE2

グランドシェフSP TYPE1

グランドシェフSP

グランドシェフナイフ

グランドシェフ和

ダマスカス鋼63層

INOX

INOX抗菌カラー

S/S抗菌カラー

USS

TUS

青二鋼

日本鋼ツバ付

日本鋼ツバナシ

NK/PK

子供包丁

家庭用包丁

家庭用包丁

包丁ギフト

カービングセット

カスタムナイフ

オリジナルセット

和包丁

中華包丁

製菓包丁

そば切包丁

料理雑貨




グランドシェフSP TYPE1牛刀


グランドシェフSPTYPE1筋引


グランドシェフSP TYPE1ペテ


グランドシェフSP TYPE1サバキ東型


グランドシェフSP TYPE1カービングフォーク





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 『研匠』光三郎   小柴 三津夫

 〒920-0171
 石川県金沢市岩出町チ39-42

 TEL:076-257-1285
 FAX:076-257-1285
 e-mail: 118@mitusaburo.com

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通常、3~4日の出荷となっております。
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尚、当店は手造りの為少しお待ちいただく場合もあります。ご連絡させて頂きますが予めご了承ください。一点もの・別注商品は納期予定をご連絡させて頂きます。
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当店では資料請求、お買い物等のサービスをご利用いただいたお客様の 個人情報をお預かりしています。個人情報は【事前に承諾を得た場合】 【管轄官公庁の要求または法令に基づき開示される場合】を除き第三者に 譲渡 公開するようなことは決していたしません。

ネーム.jpg

[洋包丁の場合]
刀身側面、の峰の方
柄(ハンドル)
ツバ(ツバのある包丁に限ります)
彫りについて
● 彫りは機械彫りで
書体:漢字は楷書体のみ
     アルファベットはゴシック体料金:漢字、アルファベット供1文字250円(税別)
[和包丁の場合]
刀身側面、の峰の方に手彫り!
漢字、ひらかなの のみ
ご注文時にネームを入れる場所とお名前 をお書きください!

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料理雑貨





































































洋包丁

和包丁

中華包丁

製菓包丁

そば切包丁

 

GCは早く研げますが早くへります。1丁掛は一番薄いもので、3丁掛は一番厚いものです。

特大はさらに大きい砥石です。




 

1440円



GC2丁掛

2640円



GC3丁掛
 

3780円



GC角特大

6100円



GC角1丁掛青エビ

1600円



GC2丁掛青エビ

2960円



GC角3丁掛青エビ
 

4180円



GC角特大青エビ
 

6340円



FF400 3丁掛赤エビ

5960円



C掛1丁掛

1320円



C角2丁掛

2400円



C角3丁掛
 

3200円

GC角3丁掛
 

3380円

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砥石

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粒子 120番~400番

 


粒子 600番~1200番

 


粒子 4000番~10000番

 



粒子 400番~5000番

 


粒子 600番~6000番
 


粒子 500番~6000番

 



粒子 320番~3000番

 


粒子 320番~3000番

 


粒子 220番~6000番
 





 




 




 

 

 

 

  

和包丁

銀巻

本焼青二鋼

本焼

シェフ本焼

特殊鋼本焼

紫電

杉原モデル

ダマスカス鋼

ステン銀三割り込み

シェフ

イノックス

PC柄和包丁

龍彫刻入

四季彩

魚包丁

青二鋼鏡面

特上鏡面

青二鋼黒丹柄

青二鋼

手研本刃付

うずしお

特上

本霞研

霞研水牛柄

霞研

改良霞研

立研

特殊刃物1

特殊刃物2

オリジナルセット

洋包丁

中華包丁

製菓包丁

そば切包丁

料理雑貨

魚包丁(鋼製)


魚包丁 マンボウ


魚包丁 ムツゴロウ


魚包丁 カワハギ


魚包丁 フグ

 

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和包丁

銀巻

本焼青二鋼

本焼

シェフ本焼

特殊鋼本焼

紫電

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ステン銀三割り込み

シェフ

イノックス

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龍彫刻入

四季彩

魚包丁

青二鋼鏡面

特上鏡面

青二鋼黒丹柄

青二鋼

手研本刃付

うずしお

特上

本霞研

霞研水牛柄

霞研

改良霞研

立研

特殊刃物1

特殊刃物2

オリジナルセット

洋包丁

中華包丁

製菓包丁

そば切包丁

料理雑貨

彫刻入(龍)特上




龍入正夫

270mm 43500円、 300mm 46700円、 330mm 50900円

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白鋼鏡面正夫

240mm 31700円、270mm 34600円、 300mm 37500円、 330mm 42700円、3600mm 48400円



白二鋼鏡面ふぐ引

240mm 32500円、270mm 35600円、 300mm 39000円、 330mm 43600円、



白二鋼鏡面出刃

120mm 27600円、135mm 29300円、150mm 31400円、165mm 33300円

180mm 36200円、195mm 40000円、210mm 44700円、225mm 49100円

240mm 55800円



白二鋼鏡面鎌型薄刃

180mm 31500円、195mm 34600円、210mm 37900円、225mm 42300円

240mm 50900円



白二鋼鏡面薄刃

 

 180mm 31500円、195mm 34600円、210mm 37900円、225mm 42300円

240mm 50900円

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四季彩シリーズ




曙

鋼です!!  210mm 13200円、240mm13700 円、270mm 15700円、300mm 18200円、330mm 21600円 (税別価格です)


240mm13700 円、270mm 16500円、300mm 18700円、330mm 24000円(税別価格です)

金茶

鋼です!!  210mm 13200円、240mm13700 円、270mm 15700円、300mm 18200円、330mm 21600円(税別価格です)


240mm13700 円、270mm 16500円、300mm 18700円、330mm 24000円
(税別価格です)

光

鋼です!!  210mm 13200円、240mm13700 円、270mm 15700円、300mm 18200円、330mm 21600円(税別価格です)


240mm13700 円、270mm 16500円、300mm 18700円、330mm 24000円
(税別価格です)
 

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紫電 銀三鋼

デザートアイアンウッド

紫電 銀三鋼

240mm 78900 円、 270mm 82400 円、 300mm 93200円 、330mm 101100円





 

 
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本焼青二鋼(水焼)



堺孝行本焼青二鋼正夫

240mm 86800円、270mm 95100円、300mm107300円、330mm 128600円、380mm 163800円 (税抜き価格です!)

堺孝行本焼青二鋼ふぐ
 

240mm 95800円、270mm103800円、300mm112100円、330mm 133800円、 (税抜き価格です!)

堺孝行本焼青二鋼鎌型薄刃

180mm 86800円、195mm 95400円、210mm 107800円、225mm128900円、240mm164000円 (税抜き価格です!)


180mm 86800円、195mm 95400円、210mm 107800円、225mm128900円、240mm164000円 (税抜き価格です!)



堺孝行本焼青二鋼むき物

180mm 95700 円


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堺孝行 銀巻
 

白鋼300mm 276000円、 330mm 297600円

青鋼300mm 297900円、 330mm 335800円   

正夫用桐箱 270~380mm用 28400円、 錦袋270~380mm用 6000円、





 

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pikakeep.jpg

 特 徴
 天然素材である、食品添加物の水酸化カルシュウムと天然の大豆抽出した物質をベースにした抗菌力も併せ持つ天然の金属防サビ剤です。天然の素材をつかっており、、さらに体に害のある物は全く含まれていませんので、手に触れても安全です。
 成 分 
 水酸化カルシュウム、天然大豆エキス
 用 途
 包丁、金属刃物の防サビ
 内容量
 50CC
 使用方法
1、使った包丁を水洗いする。
2、包丁に熱湯をかけ、水分を蒸発させる。
3、乾いた布巾で、水気を拭き取る。
4、ティッシュか付近にピカキープを湿らせ、包丁の全体(裏表)に薄く塗る。
5、液が多い場合は多い水滴をふき取って下さい。
6、そのまま新聞に包んで保管して下さい。
 注 意
1、ピカキープはサビ止め用に作られたものです。サビた包丁のサビはとれません。
2、包丁などに白い粉がふ着することがありますが、カルシュウムの結晶ですので、そのまま使かっていただいても問題ありありません。
3、使用後は必ず容器のフタをして、保管して下さい。フタをしないまま放置しますと、白い粉が容器の口につき、詰まる事があります。詰まった時は白い粉を取り除いてからご使用ください。
 製造発売元   
  堺刃物商工業協同組合連合会

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