Category Archives: 販売商品の種類

製菓包丁のラインナップ

 

カステラナイフ PC柄シリーズ 長崎カステラ
PC柄シリーズ 長崎カステラ
刃の材質:ステンレス鋼

柄の仕様:圧縮合板

価格帯:9千~42千

刃の材質:ステンレス鋼

柄の仕様:プラスチック樹脂

価格帯:9千~19千

刃の材質:鋼

柄の仕様:朴差柄

価格帯:9千~42千

ゴールドようかん包丁 打ち刃ようかん包丁 あめ切包丁
刃の材質:鋼

柄の仕様:圧縮合板

価格帯:9千~42千

刃の材質:鋼

柄の仕様:朴差柄

価格帯:9千~42千

刃の材質:鋼

柄の仕様:朴差柄

価格帯:9千~42千

 

最中種切包丁 パン切包丁 パレットナイフ
刃の材質:日本鋼

柄の仕様:朴差柄

価格帯:9千~42千

刃の材質:ステンレス鋼

柄の仕様:プラスチック樹脂

価格帯:9千~19千

刃の材質:ステンレス鋼

柄の仕様:プラスチック樹脂

価格帯:9千~19千

片手餅切包丁 両手餅切包丁 おこし切
刃の材質:日本鋼

柄の仕様:朴差柄

価格帯:9千~42千

刃の材質:日本鋼

柄の仕様:朴差柄

価格帯:9千~42千

刃の材質:日本鋼

柄の仕様:朴差柄

価格帯:9千~42千

鉄板焼き用品 製菓小物 煎餅切
刃の材質:ステンレス鋼

柄の仕様:圧縮合板

価格帯:9千~42千

刃の材質:ステンレス鋼

柄の仕様:圧縮合板

価格帯:9千~42千

刃の材質:ステンレス鋼

柄の仕様:圧縮合板

価格帯:9千~42千

 ペティナイフ打ち刃  かき餅きり オリジナルセット 
刃の材質:ステンレス鋼

柄の仕様:圧縮合板

価格帯:9千~42千

刃の材質:ステンレス鋼

柄の仕様:圧縮合板

価格帯:9千~42千

刃の材質:ステンレス鋼

柄の仕様:圧縮合板

価格帯:9千~42千

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

包丁関連、砥石(Whet Stone)など

 

 包丁の関連商品、雑貨品 、 砥石などなど

 

 むき物セット  切出し/芯抜  缶切
むき物セット.jpg

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缶切.jpg
 ピーラー  貝割  矢床
ピーラー.jpg 貝割.jpg 矢床.jpg
 骨ヌキ/目打  ウロコ取  ウナギ用ツメ
骨ヌキ 目打.jpg ウロコ取.jpg うなぎ用ツメ.jpg
 グチリ  盛 箸  卸し金
グチリ.jpg 盛箸.jpg 卸し金.jpg
 料理ハサミ  花ハサミ・木ハサミ  裁ち鋏・細工鋏
料理はさみ.jpg 花鋏.jpg 布用 細工鋏.jpg
 氷ノミセット  氷彫刻器具  氷鋸(氷用のこぎり)
氷ノミセット.jpg 氷彫刻用器具.jpg 氷鋸.jpg
 包丁ケース  ラップラクン  包丁用サヤ
包丁ケース.jpg ラップラクン.jpg 包丁用サヤ.jpg
 包丁用柄    砥石(Whet Stone)
包丁用柄.jpg   荒砥石.jpg 

 

蕎麦切包丁のラインアップ

 

本職用 家庭用 蕎麦切用サヤ
価格帯:28~150千 価格帯: 価格帯:500円~
蕎麦包丁用袋 オーダーメイド
価格帯:3400円 価格帯:応談

 

お問い合わせ・ご注文は お届けについて
 『研匠』光三郎   小柴 三津夫

 〒920-0171
石川県金沢市岩出町チ39-42

 TEL:076-257-1285
FAX:076-257-1285
e-mail: 118@mitusaburo.com

 ご注文の際は品名、長さ、種類、金額を書いて下さい。

通常、3~4日の出荷となっております。
商品によっては翌日出荷の場合もございます。

尚、当店は手造りの為少しお待ちいただく場合もあります。ご連絡させて頂きますが予めご了承ください。一点もの・別注商品は納期予定をご連絡させて頂きます。
営業日のご案内お支払方法 ご注文の受付: 24時間年中無休
 定休日:土/日/祝祭日
定休日にいただいたご注文やお問い合わせ
のお返事は翌営業日にご連絡いたします。
・代金引換(佐川』急便)
・銀行振込
・郵便振込
yle=”color: #000000″>お客様のプライバシーについて当店では資料請求、お買い物等のサービスをご利用いただいたお客様の 個人情報をお預かりしています。個人情報は【事前に承諾を得た場合】 【管轄官公庁の要求または法令に基づき開示される場合】を除き第三者に 譲渡 公開するようなことは決していたしません。

中華包丁のラインアップ

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NO,1 NO,2 NO,3
刃の材質:安来鋼

柄の仕様:強化木

刻銘:NO,1堺孝行

価格帯:

刃の材質:安来鋼

柄の仕様:強化木

刻銘:NO,2堺孝行

価格帯:

刃の材質:安来鋼

柄の仕様:強化木

刻銘:NO,3堺孝行

価格帯:

NO,4 NO,5 NO,6
刃の材質:安来鋼

柄の仕様:強化木

刻銘:NO,4堺孝行

価格帯:

刃の材質:安来鋼

柄の仕様:圧縮合板

刻銘:NO,5堺孝行

価格帯:

刃の材質:安来鋼

柄の仕様:圧縮合板

刻銘:NO,6堺孝行

価格帯:

NO,9 NO,14 NO,19
刃の材質:安来鋼

柄の仕様:強化木

刻銘:NO,9堺孝行

価格帯:

刃の材質:安来鋼

柄の仕様:圧縮合板

刻銘:NO,14堺孝行

価格帯:

刃の材質:安来鋼

柄の仕様:強化木

刻銘:NO,19堺孝行

価格帯:

NO,28 INOX中華ツバ付 INOX中華
刃の材質:安来鋼

柄の仕様:強化木

刻銘:NO,9堺孝行

価格帯:

刃の材質:安来鋼

柄の仕様:PMO樹脂

刻銘:NO,9堺孝行

価格帯:

刃の材質:安来鋼

柄の仕様:圧縮合板

刻銘:NO,14堺孝行

価格帯:

中華ナタ 中華出刃 中華牛刀
刃の材質:安来鋼

柄の仕様:圧縮合板

刻銘:堺孝行

価格帯:

刃の材質:安来鋼

柄の仕様:強化木

刻銘:堺孝行

価格帯:

刃の材質:安来鋼

柄の仕様:PMO樹脂

刻銘:堺孝行

価格帯:

クレーバー 肉たたき
刃の材質:安来鋼

柄の仕様:圧縮合板

刻銘:堺孝行

価格帯:

刃の材質:ステンレス

柄の仕様:ステンレス

刻銘:

価格帯:

お問い合わせ・ご注文は お届けについて
 『研匠』光三郎   小柴 三津夫

 〒920-0171
石川県金沢市岩出町チ39-42

 TEL:076-257-1285
FAX:076-257-1285
e-mail: 118@mitusaburo.com

 ご注文の際は品名、長さ、種類、金額を書いて下さい。

通常、3~4日の出荷となっております。
商品によっては翌日出荷の場合もございます。
尚、当店は手造りの為少しお待ちいただく場合もあります。ご連絡させて頂きますが予めご了承ください。一点もの・別注商品は納期予定をご連絡させて頂きます。
営業日のご案内 お支払方法
 ご注文の受付: 24時間年中無休
 定休日:土/日/祝祭日
定休日にいただいたご注文やお問い合わせ
のお返事は翌営業日にご連絡いたします。
・代金引換(佐川』急便)
・銀行振込
・郵便振込
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堺孝行 洋包丁のラインアップ

洋包丁のラインナップ

グランドシェフ・タイプⅡ グランドシェフ・タイプⅠ グランドシェフSP
材 質 :スエーデン鋼

柄の仕様:デザートアイアンウッド

価格 帯:46~65千

材 質 :スエーデン鋼

柄の仕様:デザートアイアンウッド

価格 帯:46~65千

材 質 :スエーデン鋼

柄の仕様:POM樹脂

価格 帯:8~23千

子供包丁 ダマスカス杉原モデル イノックスリミテッド
材 質 :ステンレス鋼

柄の仕様:POM樹脂

価格 帯:5300円

材 質 :スエーデン鋼

柄の仕様:デザートアイアンウッド

価格 帯:46~65千

材 質 :青紙割込

柄の仕様:圧縮合板

価格 帯:46~65千

グランドシェフ グランドシェフ和式 イノックス
材 質 :スエーデン鋼

柄の仕様:POM樹脂

価格 帯:7千~35円

材 質 :スエーデン鋼

柄の仕様:6角半丸朴樹脂柄

価格 帯:7千~35円

材 質 :モリブデン鋼

柄の仕様:POM樹脂

価格 帯:7千~35円

ダマスカス63層鋼 ダマスカス33層鋼 イノックス抗菌カラー柄
材 質 :ダマスカス63層鋼

柄の仕様:POM樹脂

価格 帯:7千~35円

材 質 :ダマスカス33層

柄の仕様:圧縮合板

価格 帯:46~65千

材 質 :モリブデン鋼

柄の仕様:POM樹脂

価格 帯:7千~35円

SS抗菌カラー柄 USS TUS
材 質 :モリブデン鋼

柄の仕様:POM樹脂

価格 帯:7千~35円

材 質 :モリブデン鋼

柄の仕様:POM樹脂

価格 帯:7千~35円

材 質 :モリブデン鋼

柄の仕様:POM樹脂

価格 帯:7千~35円

青二鋼 日本鋼ツバ付 日本鋼ツバなし
材 質 :青二鋼

柄の仕様:圧縮合板

価格 帯:7千~35円

材 質 :日本鋼SK鋼

柄の仕様:POM樹脂

価格 帯:7千~35円

材 質 :モリブデン鋼

柄の仕様:POM樹脂

価格 帯:7千~35円

NK/PK ■家庭用1 家庭用2
材 質 :モリブデン鋼

柄の仕様:ステンレス

価格 帯:7千~35円

材 質 :日本鋼割込等

柄の仕様:圧縮合板

価格 帯:7千~35円

材 質 :モリブデン鋼等

柄の仕様:POM樹脂等

価格 帯:7千~35円

ギフトセット カービングセット オリジナルセット
材 質 :モリブデン鋼

柄の仕様:POM樹脂

価格 帯:7千~35円

材 質 :モリブデン鋼

柄の仕様:POM樹脂

価格 帯:7千~35円

材 質 :モリブデン鋼

柄の仕様:POM樹脂

価格 帯:7千~35円

青二鋼(青紙) ダマスカス33層鋼 ダマスカス鹿柄
材 質 :モリブデン鋼

柄の仕様:POM樹脂

価格 帯:7千~35円

材 質 :モリブデン鋼

柄の仕様:POM樹脂

価格 帯:7千~35円

材 質 :モリブデン鋼

柄の仕様:POM樹脂

価格 帯:7千~35円

子の日NENOX GType 小型包丁 カスタムナイフ
材 質 :モリブデン鋼

柄の仕様:POM樹脂

価格 帯:7千~35円

材 質 :モリブデン鋼

柄の仕様:POM樹脂

価格 帯:7千~35円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

和包丁のラインアップ

 

玄武:先丸正夫 銀龍:SW本焼剣型柳刃 焔(ほむら):剣型2種
刃の材質:青紙2号

柄の仕様:黒檀八角柄

刻銘:堺孝行 玄武

価格帯:74千

刃の材質:スエーデン鋼本焼

柄の仕様:黒檀八角柄白両輪

刻銘:登録 堺孝行

価格帯:88千

刃の材質:青紙2号

柄の仕様:黒檀八角柄白銅輪

刻銘:堺孝行

価格帯:74千~

 銀巻 本焼青二鋼 本焼
ぎっまき
刃の材質:青紙2号

柄の仕様:黒檀八角柄白銅輪

刻銘:堺孝行

価格帯:26~35万

刃の材質:青紙2号

柄の仕様:黒檀八角柄

刻銘:堺孝行

価格帯:74~160千

刃の材質:白紙2号

柄の仕様:朴八角柄

刻銘:堺孝行

価格帯:50~160千

シェフ本焼 特殊鋼本焼 紫電
刃の材質:銀紙3号

柄の仕様:朴水牛八角柄

刻銘:堺孝行為

価格帯:60~130千

刃の材質:銀紙3号

柄の仕様:朴水牛六角半丸柄

刻銘:堺孝行 銀誂

価格帯:60~130千

刃の材質:銀紙3号

柄の仕様:ディザートアイアンウッド

刻銘:登録 堺孝行

価格帯:85~130千

杉原モデル正夫 ダマスカス銀三 銀三割込黒檀柄
刃の材質:モリブデン鋼

柄の仕様:ディザートアイアンウッド

刻銘:SAKAITAKAYUKI

価格帯:45~70千

刃の材質:銀紙3号

柄の仕様:朴水牛八角柄

刻銘:堺孝行為

価格帯:60~130千

刃の材質:銀紙3号

柄の仕様:黒檀八角柄

刻銘:堺孝行為

価格帯:30~73千

イノックス PC柄和包丁 龍彫刻
刃の材質:モリブデン鋼

柄の仕様:朴水牛柄

刻銘:堺孝行

価格帯:8~40千

刃の材質:モリブデン鋼

柄の仕様:PC樹脂柄

刻銘:堺孝行

価格帯:8~40千

刃の材質:白紙3号

柄の仕様:朴一位半丸水牛柄

刻銘:堺孝行

価格帯:50~60千

四季彩 お魚包丁 青二鋼鏡面
刃の材質:ヤスキ鋼・モリブデン鋼

柄の仕様:ウレタン塗装P柄

刻銘:堺孝行彩

価格帯:15~35千

刃の材質:安来鋼

柄の仕様:朴水牛柄

刻銘:無

価格帯:12千

刃の材質:青紙2号鋼

柄の仕様:朴水牛柄

刻銘:堺孝行 青鏡

価格帯:40~80千

特上鏡面 青二鋼 手研本刃付
刃の材質:白紙2号鋼

柄の仕様:朴水牛柄

刻銘:堺孝行 白鏡

価格帯:30~60千

刃の材質:青紙2号鋼

柄の仕様:朴水牛柄

刻銘:堺孝行

価格帯:15~100千

刃の材質:白紙2号鋼

柄の仕様:朴水牛柄

刻銘:堺孝行 手研

価格帯:40~80千

うずしお 特上 本霞研
刃の材質:白紙2号鋼

柄の仕様:朴水牛柄

刻銘:堺孝行 為

価格帯:40~80千

刃の材質:白紙2号鋼

柄の仕様:朴水牛柄

刻銘:堺孝行 別誂

価格帯:15~80千

刃の材質:白紙3号鋼

柄の仕様:朴水牛柄

刻銘:堺孝行 上作

価格帯:15~80千

霞研水牛柄 霞研 改良霞研
刃の材質:黄紙鋼

柄の仕様:朴水牛柄

刻銘:堺孝行

価格帯:15~80千

刃の材質:黄紙鋼

柄の仕様:朴P柄

刻銘:堺孝行

価格帯:15~80千

刃の材質:黄紙鋼

柄の仕様:朴P柄

刻銘:堺孝行

価格帯:15~80千

立研 特殊刃物1 特殊刃物2
刃の材質:黄紙鋼

柄の仕様:朴P柄

刻銘:堺孝行

価格帯:4~40千

刃の材質:日本鋼各種

柄の仕様:朴P柄等

刻銘:堺孝行

価格帯:4~40千

刃の材質:日本鋼鋼

柄の仕様:朴P柄各種

刻銘:堺孝行

価格帯:4~40千

白虎(白一鋼) ダマスカス銀三 ダマスカス和式
刃の材質:白一鋼

柄の仕様:黒檀八角両輪柄

刻銘:堺孝行 白虎

価格帯:45~70千

刃の材質:黄紙鋼

柄の仕様:朴水牛八角柄

刻銘:堺孝行為

価格帯:40~50千

刃の材質:ダマスカス45層鋼

柄の仕様:朴P柄

刻銘:堺孝行

価格帯:4~40千

青二鋼ダマスカス・青龍 グランドシェフ和 シェフ和包丁
刃の材質:青二鋼ダマスカス

柄の仕様:黒檀八角両輪柄

刻銘:堺孝行

価格帯:69千

刃の材質:スエーデン特殊鋼

柄の仕様:六角半丸水牛柄

刻銘:堺孝行 堺 孝行

価格帯:20~40千

刃の材質:銀三鋼

柄の仕様:朴八角水牛柄

刻銘:堺孝行 為

価格帯:45~70千

グランドシェフ切付柳刃 イノックスプロ 堺 白鶴 粉末ハイス鋼
刃の材質:スエーデン特殊鋼

柄の仕様:POM樹脂柄、など

刻銘:登録 孝行

価格帯:20~40千

刃の材質:スエーデン特殊鋼

柄の仕様:六角半丸水牛柄

刻銘:孝行

価格帯:20~40千

刃の材質:スエーデン特殊鋼

柄の仕様:六角半丸水牛柄

刻銘:堺 白鶴

価格帯:20~40千

堺 白鶴 和包丁 皮とり包丁
刃の材質:白二鋼

柄の仕様:朴P柄

刻銘:堺 白鶴

価格帯:20~40千

刃の材質:日本鋼

柄の仕様:朴P柄

刻銘:浅野 刃物

価格帯:2900円