Category Archives: 包丁の知識

包丁の知識(知って得する)

            

 

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 包丁の知識
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『食』は人生最大の喜びと楽しみです。一日3回、その食事を作るのに必要なのが包丁です。

切れない包丁は食材の組織をつぶしてしまいます。
切れる包丁は見た目も、鮮度も、味も素晴らしいのです。

包丁について、正しい知識を身につけ、楽しい、お料理ライフをお楽しみください。

食育について)

食育とは正しい食事は人を育てる。正しい食事とは愛情のこもった食事です。愛情のこもった食事とは母親が子供のために、真心こめて作る食事ではないでしょうか?