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堺　孝行　洋包丁の金額一覧

『研匠』光三郎

(2008年9月 2日 23:50) | 堺　孝行　洋包丁の金額一覧 | コメント(0)

　表示価格は税別価格です！

　　　ステンレス　　

ｸﾞﾚｰﾄﾞ	品種	SS	TUS	ｲﾉｯｸｽPC柄	ｲﾉｯｸｽ	グランシェフ	グランシェフSP	グランシェフSP TYPE 　１	グランシェフSP TYPE 　２
種類	長さｍｍ	SS	TUS	ｲﾉｯｸｽPC柄	ｲﾉｯｸｽ	グランシェフ	グランシェフSP	グランシェフSP TYPE 　１	グランシェフSP TYPE 　２
ペティ	90	・	・	・	・	5700	・	・	・
ペティ	120	2900	4400	5000	5500	6500	7600	42300	26000
ペティ	135	・	・	・	・	・	・	43400	26600
ペティ	150	3100	4700	5200	5800	7300	8200	・	・
ペティ	180	・	・	・	・	・	・	・	・
牛刀	180	4300	5900	7900	8800	10900	11800	・	・
牛刀	210	4500	6300	8900	10200	11600	13600	55300	35300
牛刀	240	5400	9700	10700	11800	13700	16200	57900	37900
牛刀	270	6000	11300	12100	13400	16700	18300	60000	40000
牛刀	300	・	13000	13900	15300	19600	22000	・	・
筋引き	210	・	・	・	・	11600	・	・	・
筋引き	240	5300	6900	10700	11800	13700	16700	57900	37900
筋引き	270	5800	8200	12100	13400	16700	20300	60000	40000
筋引き	300	・	・	・		19600	23800	・	・
サバキ東型	150	・	・	8100	9000	11400	・	・	34700
サバキ西型	150	・	・	・	9000	11400	・	・	・
三徳型	180	4300	6500	7900		12100	・	・	・
菜切り型	180	・	・	7400	8200	・	・	・	・
洋出刃	210	・	・	11900	13100	16600	・	・	・
洋出刃	240	・	・	14100	15600	19600	・	・	・
洋出刃	270	・	・	・	・	24600	・	・	・

　　鋼の洋庖丁（よく切れます、よく錆びます。必ず水分を拭き取って下さい。）

グレード		日本鋼　　　（ツバなし）	日本鋼　　　（ツバつき）	青ニ鋼　　　　　（ツバつき）
	長さｍｍ	日本鋼　　　（ツバなし）	日本鋼　　　（ツバつき）	青ニ鋼　　　　　（ツバつき）
ペティ	120	2200	3600	7200
ペティ	135	2400	3800	なし
ペティ	150	2700	3900	7700
牛刀	180	5000	5900	11900
牛刀	210	5800	6500	13900
牛刀	240	6600	7600	15600
牛刀	270	7600	9300	18500
牛刀	300	9000	11200	22500
筋引き	210	無	6500	なし
筋引き	240	無	7600	15600
筋引き	270	無	9300	18500
筋引き	300	無	11200	なし
サバキ東型	150	5000	6400	14100
サバキ西型	150	5000	6400	なし
洋出刃	210	無	11300	21700
洋出刃	240	無	12300	25200
洋出刃	270	無	13600	なし

　　　文化庖丁（上記の洋包丁ではなく、日本独自に作り上げた家庭用の庖丁）

品名	長さ	材質	ツバ	価格
錦　庖丁	165	鋼（打刃物）	無	5900
黒打　菜切り	165	鋼（打刃物）	無	4500
黒打　菜切り	180	鋼（打刃物）	無	4600
黒打　菜切り	210	鋼（打刃物）	無	8100
黒打　菜切り	240	鋼（打刃物）	無	11900
磨き菜切り	180	鋼（打刃物）	無	7600
江戸型菜切り	150	鋼（打刃物）	無	4100
ｺﾞｰﾙﾄﾞｽﾃﾝ割込み（三徳型）	165	ｽﾃﾝﾚｽ割込み	無	4700
ｺﾞｰﾙﾄﾞｽﾃﾝ割込み（牛刀型）	180	ｽﾃﾝﾚｽ割込み	無	4700
牛刀型分化庖丁	180	ﾓﾘﾌﾞﾃﾞﾝs	無	5000
ペティ（上記の同型）	130	ﾓﾘﾌﾞﾃﾞﾝs	無	3800
薄刃型文化庖丁ローズ柄	165	ｽﾃﾝﾚｽ	無	2600
三徳型文化庖丁ローズ柄	165	ｽﾃﾝﾚｽ	無	2600
小型三徳	120	ｽﾃﾝﾚｽ	無	3780

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