先に警察から参考意見を聞かれました。
１１月３日、石川県加賀市で起きたコンビニ店長刺殺事件で、凶器に包丁が特殊なもので見てほしいとの依頼
があり、拝見しましたが、結局わかりませんでした。
わからないままで済ますのはいかにもしゃくにさわります。
本人やご遺族の無念もありますし、何か「包丁」だけが悪者になっているようで、無念でなりません。
いかにも包丁が悪いような風潮があるのも事実です。悪いもはすべて使い手の心ひとつなんですが、
それだけに凶器に使った包丁から、足がつき逮捕となることを期待します。
とはいえ、各方面からの捜査は難航しているようです。
私もメーカーさんなどにもお聞きしましたが、包丁のでどころさえはかりません。
下記の写真はおおむねのイメージを再生した私が作った画像です。
特徴的なのは絵の部分にビスがないことです。
どなたかこのような包丁にこころあたりがありましたら、連絡をしてください。
![kyouki[1].jpg](/imgsakura/kyouki%5B1%5D.jpg)
![DSCF0154-150[1].jpg](/imgsakura/DSCF0154-150%5B1%5D.jpg)
小柴 三津夫
『研匠』光三郎 金沢本店
〒920-0171 石川県金沢市岩出町チ39-42
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『研匠』光三郎は、研ぎを通じて、庖丁（刃物）の本当の切味を提供し、楽しく、気持ちよいお料理環境を創造する会社です。
庖丁等の刃物は、現在研ぐ所がないため、多くが使い捨てになっています。
以前はどこの家庭にも「砥石」があり、お父さんやお母さんが研いでいました。そういった人が高齢化し、年々その数が減少し、その反面お困りの方が増えています。『研匠』光三郎はそんな人の悩みを解消し、毎日のお料理が少しでも楽に、楽しくなればと考えています。
「庖丁とはこんなに切れる物なの？」という驚きと感動を日本中の人に伝えたいと考えています。
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光三郎は感動の切れ味をお届けします。
