障害者用の包丁は重宝されている!
先日包丁研ぎに持参されたお客様がおられました。の手が不自由で力が入らないので、腕全体で押しつけるように切るそうです。この包丁は兵庫県三木市「三木刃物製作所」が作っています。メーカーとしては特殊な包丁で、作るのにはかなり勇気がいると思います。
あらゆる人に良い切れ味を提供したいとの思いは私と同じです。
この包丁がどこで買えるのかただいま問合わせ中です。わかり次第ご報告します。
石川、富山、福井で包丁研ぎの専門店は『研匠』光三郎、感動の切味をお試し下さい!
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あらゆる人に良い切れ味を提供したいとの思いは私と同じです。
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