立 研 安来鋼、黄鋼を使用し、立て研ぎで仕上げた、研ぎがやや荒目の包丁です。
品名： 立 研 アジ切 （鋼、錆びます）
| 商品名 | 販売定価 | ネット価格（税込） | プレゼント | 送料 |
| 堺孝行立研アジ切90mm | 6912円 | 6200円 | 600円分の無料研ぎ券 | 無料 |
| 堺孝行 立研アジ切105mm | 6912円 | 6200円 | 600円分の無料研ぎ券 | 無料 |
| 堺孝行 立研アジ切120mm | 7128円 | 6400円 | 600円の無料研ぎ券 | 無料 |
| 商品名 | 販売定価 | ネット価格（税込） | プレゼント | 送料 |
| 堺孝行立研アジ切120mm（ステン） | 7452円 | 6700円 | 600円分の無料研ぎ券 | 無料 |
品名： 立 研 黒打ちアジ切 （鋼、錆びます）
| 商品名 | 販売定価 | ネット価格（税込） | プレゼント | 送料 |
| 堺孝行立研黒打アジ切90mm | 5724円 | 5100円 | 500円分の無料研ぎ券 | 無料 |
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| 『研匠』光三郎 小柴 三津夫
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小柴 三津夫
『研匠』光三郎 金沢本店
〒920-0171 石川県金沢市岩出町チ39-42
TEL ＆ FAX 076-257-1285
https://mitusaburo.com/
『研匠』光三郎は、研ぎを通じて、庖丁（刃物）の本当の切味を提供し、楽しく、気持ちよいお料理環境を創造する会社です。
庖丁等の刃物は、現在研ぐ所がないため、多くが使い捨てになっています。
以前はどこの家庭にも「砥石」があり、お父さんやお母さんが研いでいました。そういった人が高齢化し、年々その数が減少し、その反面お困りの方が増えています。『研匠』光三郎はそんな人の悩みを解消し、毎日のお料理が少しでも楽に、楽しくなればと考えています。
「庖丁とはこんなに切れる物なの？」という驚きと感動を日本中の人に伝えたいと考えています。
詳しくは以下の会社紹介をご覧ください。
光三郎は感動の切れ味をお届けします。
