和包丁の価格一覧


 

 TOP  営業内容  包丁の知識  便利情報 販売商品  会社紹介  リンク

               和庖丁の種類と価格

価格は右に行くほど高級です。青ニより高級なものもあります。本焼きと言って、製法が違い
切味も切れる期間も違います。特上以上の材質に本焼きがあり、価格は霞(本焼きに対して地金と鋼を貼りあわせたもの)の約3倍です。
  鋼の和包丁
 

種類長さ価格(円税別)
  霞合わせ本焼き
品名グレード改良霞研霞研PC柄霞研水牛柄霞研本霞研特上青ニ本焼本焼青二
材質 安来鋼安来鋼安来鋼安来鋼白三鋼白二鋼青二鋼白二鋼青二鋼
目安mm廉価番普及品柄がPC柄が朴高級超高級最高級職人あこがれ
出刃9051007800・・91001180015600  
1055200790092001210015800  
12053008000・・9400127001670024800  
135560083009700138001780026300  
15063008800104001490019200286005091097000
165680099001130016500204003030066600108600
1807700114001280017800226003390075300122000
1959600141001550020700272004060090300144800
210122001750019100259003130046700108100171900
225150002330024700336003800056600126400199500
2401770029700 31100419004540068000147100230700
27041900 43300549006300094200211200 
30063400 648007170078400117700320000 
柳刃1804800630087001580017600  
210510067007700910017000190002810047000 
24054007400860099001840020100299005230086800
2706600940010900122002040022400332005780095400
300860010900120001400022500252003790065800107800
33011800  1830028400312004660079900128900
360   23900360004050060800103300164000
薄刃
(鎌型と菜切り型がある)
15048007300870015800  
1655100780091001690019100  
18057008600990018400201005230086400
1956800109001220020400224005780095400
2108600128001400022400252003440065800107600
諸刃の薄刃165  
180710017800  

価格欄が空白のところは商品を製造していません。

ステンレスの和包丁

種類長さ価格(円税別)
  霞合わせ本焼き
品名グレードPC柄和包丁イノックス和包丁シェフ和包丁特殊鋼本焼シェフ包丁和本焼
出刃90 
10516700
120950018300
1351180020200
150117001220022500
165 1320024600
180142001480029100
195  32600
210202002190035000
22542000
柳刃180 
2108000880017000
24090009900196003160060600
2701110012500242003660068600
3001230013600304004100079600
薄刃
(鎌型と菜切り型がある)
150 
16515400
1801020017000
195 24200
210136003040080000
諸刃の薄刃165
180