堺 孝行 洋包丁の金額一覧

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   ステンレス  

グレード品種SS
TUS
イノックスPC柄イノックスグランシェフグランシェフSPグラン
シェフSP
TYPE  1
グラン
シェフSP
TYPE  2
種類長さmm
ペティ905700
ペティ1202900440050005500650076004230026000
ペティ1354340026600
ペティ150310047005200580073008200
ペティ180
 牛刀18043005900790088001090011800
 牛刀2104500630089001020011600136005530035300
 牛刀24054009700107001180013700162005790037900
 牛刀270600011300121001340016700183006000040000
 牛刀3001300013900153001960022000
筋引き21011600
筋引き24053006900107001180013700167005790037900
筋引き27058008200121001340016700203006000040000
筋引き300 1960023800
サバキ東型150810090001140034700
サバキ西型150900011400
三徳型180430065007900 12100
菜切り型18074008200
洋出刃210119001310016600
洋出刃240141001560019600
洋出刃270 24600

  鋼の洋庖丁(よく切れます、よく錆びます。必ず水分を拭き取って下さい。)

グレード 日本鋼   (ツバなし)日本鋼   (ツバつき)青ニ鋼     (ツバつき)
 長さmm
ペティ120220036007200
 ペティ13524003800なし
ペティ150270039007700
 牛刀1805000590011900
牛刀2105800650013900
牛刀2406600760015600
牛刀2707600930018500
牛刀30090001120022500
筋引き2106500

なし
筋引き240760015600
筋引き270930018500
筋引き30011200なし
サバキ東型1505000640014100
サバキ西型15050006400なし
洋出刃2101130021700
洋出刃2401230025200
洋出刃27013600なし

   文化庖丁(上記の洋包丁ではなく、日本独自に作り上げた家庭用の庖丁)

品名長さ材質ツバ価格
錦 庖丁165鋼(打刃物) 無5900
黒打 菜切り165鋼(打刃物) 無4500
黒打 菜切り180鋼(打刃物) 無4600
黒打 菜切り210鋼(打刃物) 無8100
黒打 菜切り240鋼(打刃物) 無11900
磨き菜切り180鋼(打刃物) 無7600
江戸型菜切り150鋼(打刃物) 無4100
ゴールドステン割込み(三徳型)165ステンレス割込み4700
ゴールドステン割込み(牛刀型)180ステンレス割込み 無4700
牛刀型分化庖丁180モリブデンs 無5000
ペティ(上記の同型)130モリブデンs 無3800
薄刃型文化庖丁ローズ柄165ステンレス 無2600
三徳型文化庖丁ローズ柄165ステンレス 無2600
小型三徳120ステンレス 無3780