11月8日は刃物供養祭!

包丁関係のブログ

11月8日は刃物供養祭!

11月8日は岐阜県関市で刃物供養祭があります。 不要になった刃物を供養し、リサイクルするという産地の取り組みです。針供養の包丁版ですが、知名度は低く、取扱店も少ないのが現状です。 『研匠』光三郎は10年程前から賛同し参加しています。今年の発...