包丁の買い方、選び方

無料ラッピング承ります ■包丁は明るい未来を切り開きます。贈り物に最適です。もらうなら良い物が、送るなら良い物がよろしいです。日頃、料理に頑張っておられる奥様に、感謝をこめて包丁をプレゼントはいかがですか？ ■奥様の誕生日、結婚記念日！母の...

堺孝行中華包丁特徴 堺孝行の中華包丁は一本一本を職人が丁寧に打ち上げており 非常によく切れて長持ち致します。 品名：中華包丁カチ込み　No1（薄口）  刃渡り210ｍｍ 巾90mm　重さ約420g 銘：登録　堺孝行 No1 刃：SK鋼 　　...

■　堺孝行グランドシェフタイプ2 銘：堺孝行G rand  Chef SP TAKAYUKI 刃：ボーラーウッデホルム特殊鋼 柄：デザートアイアンウッド 価格:55〜77千 ※　デザートアイアンウッドとはアメリカ南西部の砂漠地帯に長期間砂に...

堺孝行和包丁商品一覧 ■堺孝行真打・影打　本焼青二鋼鏡面２種（ＮＥＷ） 銘：境孝行本焼　飛燕真打　・　玄武影打 刃：安来白二鋼　波浮かし 柄：黒檀八角　白銅２輪　コーリアン両輪 特徴：刀匠が刀を鍛えるがごとく堺打ち刃物６００年の伝統と技で打...

産毛（うぶげ）でえもそれる！と言ううぶけやの作品です。剃刀から始まったうぶけや　ですがハサミや包丁も高級品のみ販売しています。 通常は下のようにビスで止めますが、上の包丁は組み込みになっているためビスがありません。精緻な細工です。ビスがない...

包丁をどうやって選べばよいのかわからない貴方！ こんな風に選べばいかが？ 包丁は好みと個性でえらべば良いのです。 一般家庭向き包丁の選び方 1．オーソドックス ※ 定番の包丁で、切れる、丈夫、機能美を備えた包丁で、家庭でも仕事にも最適です。...

包丁は切れる方が良いです。しかし、それだけではありません。持った時の感触、色合い、重み、形、デザイン、思い出、愛情などなど、機能だけでなく、ファッションや思いが詰まっているものだと思います。 包丁は一度買えば１０年から長いものでは３０年以上...

名前入りの包丁は包丁の専門店ならどこでもたのめます。ところが、知ってか知らずか、名前を入れる方は非常に少ないのが現状です。 包丁を研ぎにもってきてもらう中で、名入の包丁をちょいちょいもって来られます。その大半が菊一の文字。 奈良は若草山のふ...