包丁の選び方 1、オーソドックスな包丁

 

1.オーソドックス
長年、定番として安定して売れています。使いやすい機能をそなえ、長期の使用にも耐えうるタフなものが多いようです。 価格も比較的お値打ちに設定されているものが多いようです。
洋包丁